Наследник олигархической империи Глеб Копытов, привыкший к роскоши и вседозволенности, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести тотальную оптимизацию на старом колбасном производстве. Для юного мажора это шанс продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и право войти в семейный бизнес на серьёзных ролях. Он уверен, что несколько решительных шагов превратят завод в образец эффективности.
Однако местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку в штыки. Они видят в нём угрозу вековым устоям и своему образу жизни, поэтому объявляют Глебу беспощадную партизанскую войну. Каждый его шаг наталкивается на хитрое сопротивление, саботаж и народную смекалку, превращая деловую командировку в испытание на прочность.
